Cantine La Vite - Vino

2.300 ettari vitati, è la prima azienda produttrice di nero d’avola in Sicilia a cui riserva 1.400 ettari, e 230 in biologico.

La cantina La Vite, con i suoi 2.300 ettari vitati, è la prima azienda produttrice di nero d’avola in Sicilia a cui riserva 1.400 ettari, a cui si aggiungono 230 ettari di coltivazione biologica. L’area geografica della DOC di Riesi abbraccia le colline circostanti Riesi, si estende fino a Butera per arrivare ad un’altitudine di 520 m.s.l.m. nel territorio di Mazzarino con una prevalente esposizione a Sud- est. Sapienza e dedizione degli agricoltori, accorta lavorazione delle uve, sono il giusto riconoscimento alla prima grande D.O.C. del centro Sicilia.

Agricoltura Biologica
La terra che coltiviamo e la salute dei consumatori sono il nostro bene più prezioso, per questo abbiamo scelto una produzione vitivinicola interamente biologica che svolgiamo esclusivamente con metodi di produzione sostenibili. Per salvaguardare l’ambiente e la diversità del territorio abbiamo rinunciato all’utilizzo di concimi chimici e prodotti fitosanitari di sintesi e questo ci ha permesso di produrre vini che custodiscono caratteristiche di qualità eccellenti. Svolgiamo le nostre attività produttive nel totale rispetto dell’ambiente, utilizzando un impianto fotovoltaico della capacità di 262 Kw che ci permette di ridurre l’impatto ambientale e i costi di energia elettrica. Ci prendiamo cura del territorio su cui operiamo con consapevolezza e responsabilità, con l’obiettivo di sviluppare nuovi modelli di produzione sempre più ecosostenibili e sicuri.