MORTAZZA

La pizza "Mortazza" è una celebrazione dei sapori italiani, pensata per chi desidera un piatto ricco e avvolgente. Ogni ingrediente è scelto con cura per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.

Ingredienti Principali:
Bufala Campana DOP: Questo formaggio fresco, prodotto esclusivamente con latte di bufala, è noto per la sua cremosità e sapore intenso. La bufala campana DOP è un simbolo della tradizione gastronomica italiana, perfetta per arricchire ogni morso.
Mortadella: Famosa in tutta Italia, la mortadella conferisce alla pizza un sapore dolce e aromatico. Aggiunta in uscita, mantiene la sua consistenza e il suo profumo inconfondibile, rendendo ogni morso irresistibile.
Pesto di Pistacchio: Questo condimento ricco e cremoso, preparato con pistacchi freschi, olio d'oliva e basilico, aggiunge una nota di freschezza e un sapore unico che si sposa perfettamente con gli altri ingredienti.
Burratina Pugliese: Simile alla mozzarella ma con un cuore cremoso di stracciatella, la burratina offre una consistenza vellutata che arricchisce ulteriormente la pizza, creando un contrasto delizioso con la mortadella.
Basilico Fresco: Le foglie di basilico fresco non solo decorano il piatto ma esaltano anche i sapori, aggiungendo un tocco aromatico che completa l'insieme.
Olio Extravergine d'Oliva: Un filo di olio extravergine d'oliva di alta qualità esalta tutti gli ingredienti, conferendo alla pizza una finitura lucida e saporita.

Esperienza di Gusto
Ogni morso della pizza "Mortazza" è un viaggio attraverso i sapori autentici dell'Italia. La cremosità della bufala e della burratina si combina perfettamente con la dolcezza della mortadella e il gusto ricco del pesto di pistacchio. Il basilico fresco aggiunge freschezza e aroma, mentre l'olio extravergine d'oliva completa l'esperienza con il suo profumo avvolgente.

Perché Scegliere la Pizza "Mortazza"?
Questa pizza è ideale per chi cerca un piatto che combina tradizione e innovazione. Perfetta per cene speciali o semplicemente per coccolarsi con un pasto gourmet a casa. La qualità degli ingredienti utilizzati garantisce non solo un sapore eccezionale ma anche un'esperienza culinaria autentica.